小海变吃货第二季：豆腐乳+啤酒腊鸡+台烤炒鸡蛋

诚信调味商贸

                                                       小海是个大''吃货''！              
大家好，我是胡志海（吃货） 今天又给大家发发我做的美食。 每天我都在更新自己的大脑食谱，每次的做法也不一样，这才能吃出不同的新鲜感！其实勇哥也很好奇，我这''吃货''到底是怎样炼成的呢？ 问题又来了。。民以食为天，乃常人所得也！乌鸦哥就是学我热爱美食文化，结果他操作不当导致了肥肥的结果 嘻嘻！


  干净的厨房 要开工了


第一道，辣味豆腐乳


第二道菜的配料  桂皮，八角，尖椒，腊肉，生姜，蒜子，香料


采取 啤酒，最好是用雪花的啤酒


采取 恒星郫县豆瓣酱（诚信调味商贸有限公司）有买滴


采取 皇冠豆瓣酱（诚信调味商贸有限公司）有买滴


采取 李锦记系列的蚝油，蒸鱼豉油，草菇老抽。大桥料酒，加加面条鲜，紫林陈醋，花椒油等（诚信调味商贸有限公司）有买滴


采取 大桥的 鸡精，味精（诚信调味商贸有限公司）有买滴


开始放油 将油烧到7分热


放入腊肉 进行煸炒 将油再次炸出！


放入腊鸡 煸炒2～3分钟


放入香料爆炒2分钟


放入酱料 炒至5分钟


放入 啤酒炖出香味


再放入 鸡精，味精，料酒，醋，酱油，蚝油，蒸鱼豉油，面条鲜，花椒油等


进行慢炖煮熟后 就可以起锅了



第三道 台烤炒鸡蛋  食材：鸡蛋4个，台烤5袋，盐2勺，鸡精，味精各一勺  搅拌均匀后在煎炒之后 便可出锅！







嘻嘻 我就是个大''吃货''！  在你的生活中 你是''吃货吗''？
寻找江陵美食，就在江陵网！

乌鸦

锅锅我肥得独特，不像你瘦得雷同

诚信调味商贸

乌鸦 发表于 2015-3-17 01:18
锅锅我肥得独特，不像你瘦得雷同

哈哈 乌鸦锅锅叫肥肥卖萌 嘻嘻

在网游荡

腊肉啤酒腊鸡子的做法是革命性创新........

论坛管理

看着就饿了！

、福气先森

可以交流哈

无忧

就说咯个鸡蛋好不好吃。蛮多妹子想吃怎么办

云朵

前面工序都对就是要换成新鲜憨鸭那就嗨呀

诚信调味商贸

云朵 发表于 2015-3-17 12:35
前面工序都对就是要换成新鲜憨鸭那就嗨呀

嘻嘻 是啊  这个比啤酒鸭更好吃  我的改良版

云朵

诚信调味商贸 发表于 2015-3-17 13:24
嘻嘻 是啊  这个比啤酒鸭更好吃  我的改良版

呵呵，要得